レシピ

簡単!すぐ食べられる!!『トマトと新玉ねぎのさっぱりサラダ』

こんにちは。ナーペブログにお越しいただきありがとうございます。

さて、今日は簡単に作ったものを紹介!

簡単ですぐできるけど、ちゃんと作った感も出ちゃう、トマトと新玉ねぎのさっぱりサラダです!

トマトと新玉ねぎのさっぱりサラダ

材料

材料(3~4人分)

トマト    2個

新玉ねぎ   1/4個

かつお節   1袋(2.5g)

ドレッシング  適量

作り方

① トマトは、湯むきをし、皮をむく。ヘタを取って、食べやすい大きさにカットし、冷蔵庫で冷やしておく。

② 新玉ねぎは、繊維を切るように薄くスライスし、5分ほど軽く水にさらし、ザルに上げ、水をよく切っておく。

③ 大きめのサラダボウルに、①の冷やしたトマト、②の新玉ねぎを乗せ、かつお節をふりかけて、上からドレッシングをかけて、出来上がり。

まとめ

これで、レシピ紹介していいの?ってレベルの、簡単さw

ちなみに、ドレッシングも市販のものを使ってしまいましたw 青じそドレッシング!

今回は、スピード重視!ドレッシングにこだわらない!!w

というか、トマトが美味しいので、ポン酢、めんつゆ、和風の手作りドレッシング…などなど、なんでも合いそうな気がします。

今回は、かつお節をトッピングしましたが、大葉や刻んだパセリ、チーズなどをトッピングしても、美味しそうですよね。

ドレッシングとトッピングによっては、和風、洋風とバリエーションも増やせそうですね。

作り置きにはあまり向いていませんが、もし、作り置きする場合には、トマトが水っぽくなってしまうので、新玉ねぎ、ドレッシング、トッピング類は、全て別々に冷やしておくほうがいいです。

食べる直前に、トッピングをして、ドレッシングをかけて、食べたほうが美味しいと思います。

野菜が足りない。あと一品欲しい。でも、めんどくさいし、火も使いたくない。簡単に作りたい!っていうときに、いかがでしょうか?

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

 

 

 

ABOUT ME
ナーぺ
管理栄養士。日々の生活を発信中。調理記録やレシピ紹介、仕事のことなど、生活の中で気づいたことを発信しています。
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