お手軽！簡単にできる『豚肉ともやしの生姜炒め』

こんにちは。ナーペブログにお越しいただき、ありがとうございます。

今日は、『豚ともやしの生姜炒め』を紹介します。

20分くらいで、簡単にできますよ！

豚ともやしの生姜炒め

材料

作り方

① もやしは、サッと水で洗っておく。ピーマンは、縦半分に切り種をとって、千切りにしておく。

② フライパンにサラダ油を熱し、強火で豚肉を炒めていく。

③ お肉に火が通ってきたら、もやしとピーマンを加え、炒めていく。

④ 全体に軽く火が通ってきたら、調味料を全部加え炒める。

⑤ 味を整えて、出来上がり。

まとめ

最近、すごく忙しい…身体も疲れきっている…！！

仕事から帰宅して、夕食何か作らなきゃ…と思い、なんとなく作ったのが、生姜炒めでした。

生姜焼きじゃなくて、生姜炒め…

違い…？

豚肉の薄切りの細かいのと、もやしを一緒に炒めちゃったから、生姜炒め…

でも、美味しいですよ！

もやしは、安いし、万能ですね！

包丁使いたくないけど、野菜は食べたいとか、少し量が欲しくてかさ増ししたいとかすぐ使えますよね。

今回、ピーマンしかなかったので、色味でピーマンを入れたのですが、人参やしめじ、しいたけなんかを入れると、彩りも良くなって、他の野菜もとれますし、美味しくできると思います。

でも、忙しい時は、時間もかけたくないですし、もやしのみでもオッケーです。

今日は、本当に簡単に仕上げてみました。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。